El Dr. Santiago Vivas presenta en la Sesión del 1 de Octubre una actualización sobre el intestino «permeable, agujereado, que gotea, con fuga…» (leaky gut). Se trata de una nueva área de interés relacionada con las alteraciones del equilibrio entre la permeabilidad y la función de barrera de la mucosa intestinal. Se analizan la fisiología de esta barrera, las características de sus uniones intercelulares y de cómo medir su función. Se describen también los factores desencadenantes propuestos, las enfermedades intestinales y extraintestinales asociadas y sobre todo, las opciones de tratamiento.
«Leaky Gut».
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